Печь комбинированная MERRYCHEF Eikon e3схх

Печь комбинированная MERRYCHEF Eikon e3схх используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Области применения:

• Приготовление абсолютно разных типов блюд

Особенности:

• Система управления: EasyTouch ™, сенсорный экран
• Автоматический датчик напряжения
• Каталитический нейтрализатор: воздух  полости печи очищается путем втягивания через каталитический нейтрализатор конвекционным вентилятором а затем проходит через нагревательный элемент и циркулирует в полости печи при заданной температуре.
• Наличие встроенного каталитического нейтрализатора не требует использование вытяжного зонта
• Advanced Cooking Technology® сочетает в себе две технологии конвекции и микроволновой печи с вращающимся поворотным столом для быстрого и равномерного нагрева продукта
• До пяти  раз быстрее, чем традиционные методы приготовления пищи
• Возможность приготовления пищи через стандартный встроенный каталитический нейтрализатор
• Холодная  на ощупь дверь снаружи
• MenuConnect ™ - Ethernet соединение для пульта дистанционного управления, добавления к меню и диагностика

Дополнительные характеристики:

• Размер камеры: 332х325х319 мм
• Время предварительного прогрева: 15 минут
• Этапы приготовления пищи: 6
• Всего программ приготовления: 1024
• Максимальная время приготовления: 60 минут (10 минут x6 Этапы)
• Магнетроны: 1
• Диапазон регулирования температуры: 100 -  250 С
• Воздушный фильтр: съемный
• Мощность микроволн: 0% (в выключенном состоянии), 5% -100%
• Мощность микроволн приращением: 1% (от 5% и выше)
• 2 положения стойки
• Изготовлена снаружи из нержавеющей стали 430, внутри - 304

Комплектация:

• Поворотный лоток с покрытием MERRYCHEF для печей e3, 40H0347 - 3 шт.
• Вкладыш круглый тефлоновый MERRYCHEF для печей e3, 40H0190 - 3 шт.
• Захват для противня MERRYCHEF для печей e3, e4, e4s, e5, SR313 - 1 шт.
• Диск поворотный MERRYCHEF для печей e3, 40H0249 - 1 шт.
• Лоток стекловидный прямоугольный MERRYCHEF для печей e3, e4, e4s, DX0117 - 1 шт.
• Гастроемкость MERRYCHEF 1/6-150 для печей e3, 32Z4043 - 1 шт.