Описание товара
Печь для пиццы VALORIANI на дровах Baby 75 Wood without accessories с подом используется в кафе, ресторанах, пиццериях, для приготовления пиццы, хлеба, блюд гриль, мяса.
Baby подходит для профессиональных пиццайоло, которым нужна практичная и передвижная печь. Под металлическим корпусом купола скрывается свод из огнеупорного материала и под из шамотного камня.
Это полупрофессиональная дровяная печь, которая может быть использована как в быту, так и в небольшом заведении общепита, например, в мини-пиццерии.
Печь продается только в деревянной упаковке (wooden crate) выписываемой отдельной товарной позицией (артикул 01233909).
Области применения:
- Выпечка пиццы, хлеба, блюд гриль, мяса.
Особенности:
- Купол с внутренней стороны облицован огнеупорным материалом профессионального качества
- С внешней стороны металл окрашен стойкой красной краской (возможно изготовление печи белым корпусом и черным)
- Диаметр дымохода 15 см
- Под из теплоаккумулирующей керамики
- Время разогрева 20минут
- Размером пода 75*75 см
- Вместимость пиццы диаметром 28 или 30 см при разогреве дровами - 2 шт
- Внешние размеры купола 101*100 см
- Проем 36*21 см
- Максимальная температура 450°C
- Размер печи с подставкой 101х100х164 см
Опции:
- Металлический стенд (complete metal stand support)
- Верхняя часть стенда (upper part of metal stand)
- Колеса (wheels)
- Дымоход длиной 100 см (flue h 100 cm)
- Пиццериные принадлежности (shovels set 3 pcs)
- Держатели пиццерийного инвентаря (shovels holder 2 pcs)
- Колпак дымохода (rain cap)
- Полка (shelf extension)
- Термометр (infra-red thermometer)
- Деревянная упаковка (wooden crate).