Описание товара
Профессиональная промышленная мясорубка Торгтехмаш ТМ-50 с системой ножей Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Возможность использования очень жёсткого сырья, которым изобилует отечественный рынок.
Данная модель сохранила все преимущества мясорубок ТМ-12 и ТМ-32. Привод шнека мясорубки осуществляется моторредуктором, что позволило максимально уменьшить габариты мясорубки без потери производительности по выходу готового продукта, а также снизить шумность при работе.
На мясорубке установлен бесшумный червячный редуктор. Создает значительные усилия на ножах, что дает возможность перемалывать очень жёсткие продукты, включая хрящи и мелкие кости, а также позволяют агрегату работать более плавно.
Деформация агрегата исключена ввиду использования при его изготовлении надёжного материала – массивной нержавеющей стали.
Руки персонала защищены предохранителем, который блокирует свободный доступ к вращающемуся шнеку.
Особенности:
- Бесшумный червячный редуктор
- Функций «Стоп» и «Старт»
- Функция «Реверс», исключает необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек.
Дополнительные характеристики:
- Производительность 500 кг/ч
-
Набор ножей и решеток полный унгер
В комплекте:
-
подрезной нож,
- 2 крестовых ножа
- 2 решетки 5 / 9 мм
- Диаметр горловины: 76 мм
- Габариты в упаковке: 615x560x530 мм