Описание товара
Мясорубка ТОРГМАШ ТМ-5М используется в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.
Устройство горловины и шнека выполнено из пищевого алюминия. Чаша мясорубки (лоток) и ее кожух сделаны из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и гигиеничность.
Одним из основных отличий ТМ-5M от бытовых мясорубок является наличие червячного редуктора, который обеспечивает вращение шнека. Этот механизм увеличивает крутящий момент, благодаря чему снижается нагрузка на двигатель. Это позволяет продлить срок его службы и увеличить общую производительность устройства.
Области применения:
- Измельчение мяса и рыбы на фарш
- Повторное измельчение котлетной массы
- Набивка колбас
Особенности:
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 60 кг/час
Комплектация:
- Подрезной нож, двусторонний нож, решётка 9 мм или решётка 5 мм