Описание товара
Миксер планетарный BAKEBRIDGE PMC-80 используется в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего формата.
Представляем планетарный миксер от известного турецкого производителя - незаменимый помощник на любой кухне!
С этим миксером вы сможете быстро и легко приготовить разнообразные блюда - от кексов и кремов до теста для пиццы и хлеба. Мощный двигатель и прочная конструкция обеспечивают высокую производительность и надежность в работе.
Планетарный миксер прост в использовании и позволяет легко настроить нужную скорость и режим работы. Кроме того, он поставляется со множеством насадок, которые позволяют расширить его функциональность и использовать его для разных видов кулинарных задач. Сменные насадки включают в себя венчики для взбивания яиц и кремов, крюки для теста и лопатки для смешивания более плотных масс. Благодаря этим насадкам, вы можете быстро и легко приготовить разнообразные блюда и десерты с минимальными затратами времени и усилий.
Эргономичный дизайн и простота управления позволяют быстро и легко обучить персонал использованию миксера. Таким образом, вы сможете значительно увеличить производительность своей кухни и сократить время на ручное перемешивание.
Области применения:
- Замес различного теста
- Перемешивание творога и фарша
- Взбивание кремов, муссов
- Приготовление пюре, соусов и коктейлей
Особенности:
- Подходит для приготовления слоёного и крутого теста
- Электромеханическая панель управления с контролем скорости и времени
- Двойные датчики безопасности для дежи и решетки дежи
Дополнительные характеристики:
- 2 скорости
- Вместимость теста: 24 кг
- Вместимость яиц: 150 шт
- Вместимость муки: 16 кг
Комплектация:
- Дежа, крюк, венчик и лопатка из нержавеющей стали