Описание товара
Планетарный миксер HUALIAN B40, 380V служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.
Область применения:
-
замешивание различных видов теста
Дополнительные характеристики:
- Объем дежи: 40 л
-
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
-
Число скоростей: 3
-
Скорость вращения венчика: 80/160/310 об/мин.
- Вес (без упаковки): 248 кг
-
Вес (с упаковкой): 260 кг