Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 938 AS OX гурме

Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 938 AS OX предназначен для баров, ресторанов, отелей, а также может быть использован в медицинских учреждениях.

Льдогенераторы SCOTSMAN серии MXG отличаются увеличенным сроком службы эксплуатации и чрезвычайно высокой производительностью, а так же удивительной работоспособностью в сложных условиях эксплуатации за счет установленных мощных вентиляторов с большими лопастями, что обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха и создание лучшего микроклимата для конденсационной установки. Ледогенератор автоматически подстраивается под изменение условий рабочей и окружающей среды, постоянно контролируя качество производимого льда.

Запатентованный «Кубик льда Gourmet» компании SCOTSMAN представляет собой твёрдый, компактный (без отверстий) кристалл, отличающийся чистотой и неспешностью при таянии. Они формируются за счёт подачи струи проточной воды вверх на горизонтальную поверхность теплообменного испарителя. Как только чистые молекулы воды замёрзнут, превратившись в лёд, струи проточной воды вымывают незамёрзшую воду, богатую минеральными отложениями, молекулы которой из-за наличия в ней таких отложений замерзают заметно дольше, а соли минералов способны превратить генерируемый лёд в мутную массу. Результатом и становятся кубики льда «Gourmet», которые «чище, чем вода, из которой они произведены»! Их очертания в форме напёрстка препятствуют слипанию отдельных кубиков в большие массивы в ходе хранения и транспортировки, что обычно происходит с кубиками традиционных форм с плоскими боковыми поверхностями .

Области применения:

• Производство льда в форме кубика Gourmet

Особенности:

• Технология Agion позволяет получать более чистый лёд благодаря микробиологической защите, которая круглосуточно и непрерывно препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха
• Внешние световые индикаторы работы
• Воздушный фильтр конденсатора с доступом спереди: упрощенная самостоятельная очистка продлевает срок службы ледогенератора
• Предупреждение о необходимости очистки фильтра
• Низкое потребление энергии
• Строго соответствует международным стандартам

Дополнительные характеристики:

• Размер/масса конуса: ∅29 х 34h мм / 20 грамм (размер M)

Комплектация:

• Льдогенератор изготовлен без бункера: требуется отдельный бункер для хранения приготовленного льда

Опции (заказываются отдельно):

• Бункеры для льда: SB 393, SB 530, SB550, SB948, SB1025