Льдогенератор SCOTSMAN B 3008 АS гурме

Льдогенератор SCOTSMAN B 3008 АS используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали.В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. ​Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса.

Области применения:

• Изготовление льда гурмэ

Особенности:

• Тип водоснабжения: требуется подвод и отвод воды
• Накопитель льда: с бункером
• Корпус выполнен из нержавеющей стали с антикоррозионной стойкостью
• Хладагент: R404a
• Улучшенная система распыления воды проста в очистке и менее подвержена образованию отложений минеральных солей и более эффективна, так как обеспечивает лучшее распыление воды
• Терморегуляторы размера кубика и контроля заполняемости бункера, которые гарантируют легкость настройки льдогенератора без необходимости демонтажа передней панели
• Передние воздушные жалюзи обеспечивают необходимый воздушный поток в критических условиях установки
• Новые дверные петли и крепежи, обеспечивающие плавное движение дверцы
• Изолированная дверца бункера и емкость для хранения льда минимизируют конденсацию воздуха и образование воды на поверхностях оборудования
• Новая конфигурация области подключения воды, позволяющая провести подключение подачи и слива воды сбоку и / или сзади
• Компактные размеры, упрощающие процесс установки в небольших пространствах
• Расход воды: 4 л/ч
• Температура воздуха окружающей среды: от 10 до 43 °C
• Температура воды: от 5 до 38 °C
• Давление воды: от 0,8 до 5 bar