Описание товара
Куттер ROBOT COUPE R5-1V 24608 идеально подходит для ресторанов и гостиниц, фастфуда и т.д.
Незаменимый помощник кондитеров и кулинаров!
Идеальный помощник шеф-повара благодаря ножу на дне чаши – эксклюзивной разработке Robot-Coupe. Готовьте все виды блюд в любом количестве одним нажатием кнопки: соусы, фарш, рыба, лук или зелень и специи, замешивайте тесто, измельчайте сухофрукты или шоколад.
Аппарат оснащен мощным вентилируемым двигателем с прямым приводом (без передающих шестерней или ремней).
Низкая посадка ножа на дне чаши исключает образование «мертвых зон» и позволяет работать даже с минимальным количеством продукта.
Области применения:
- Профессиональное использование для резки, измельчения, взбивания, перемешивания и замешивания всевозможных видов продуктов
Особенности:
- Асинхронный двигатель с прямой передачей (без ремня) предназначен для интенсивного использования
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
- Металлический моторный блок без выступов для легкой установки и очистки
- Магнитная система защиты, защита от перегрева и тормоз мотора
- Импульсное управление для большей точности измельчения
- Чаша изготовлена из нержавеющей стали и оснащена удобной ручкой
- Нож низкой посадки с 2-я гладкими лезвиями для идеальной однородности продуктов, даже при работе с небольшими количествами
- Прозрачная крышка для контроля процесса приготовления
- Центральное отверстие крышки предусмотрено для добавления жидкости или ингредиентов во время приготовления
- Все части являются съёмными для легкого мытья в посудомоечной машине
- Таймер с секундомером обеспечивает постоянное качество готового продукта
Дополнительные характеристики:
- Производительность: от 20 до 80 порций в час
Комплектация:
- 1 нож с 2-я гладкими лезвиями из нержавеющей стали