Коптильня TTM ISTOMA MINI предназначена специально для быстрого копчения рыбы, мяса, а также других продуктов.
Области применения:
Копчение продуктов
Особенности:
Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока
Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры
Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп
Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 7 кнопок меню и сохраняются в памяти
При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения
Во время приготовления с использованием датчика-щупа печь автоматически перейдет в режим хранения при достижении заданной температуры внутри продукта
Печь позволяет осуществлять горячее и холодное копчение
Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке
поддон
съемный жиросборник
контейнер для щепы
Дополнительные характеристики:
Максимальная загрузка - 15кг
температура приготовления до 140С и хранения до 95С
время приготовления до 24 часов
время копчения до 1,5 часов
температура щупа до 95С
10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм
Внутренний размер камеры 360х520х560мм
2 полки-решетки
4 поворотных колеса
Печь коптильня ROBOLABS Istoma Mini Характеристики:
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Как оплатить?
Оплатите заказ любым удобным способом!
Как забрать?
Более 20 складов самовывоза!
Быстрая доставка по всей России!
Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
Гарантия
Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
Безналичный расчет
Наличный расчет в офисе компании
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Оплата в лизинг
Для физических лиц:
Наличный расчет в офисе компании
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата в кредит
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Рассрочка
Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией
*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера.
Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев
*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев