Описание товара
Кофемолка DALLA CORTE DC TWO используется в кофейнях, барах, ресторанах и магазинах для получения молотого кофе из зерен.
Кофемолка Dalla Corte DC TWO продолжает философию компании: стремление к простейшему решению, способному предложить лучшее из возможных. Двойная версия позволяет расширить свой ассортимент кофе, сохранив при этом место на столе. Компактность и двойная эффективность отличают DC TWO от остальных кофемолок. На каждом бункере проводится отдельная операция.
Обновленный узел помола с инновационной системой регулировки жерновов до сотых миллиметра дает идеальный равномерный помол. Эта кофемолка автоматически определяет объем помола для порции. Температура каждого мотора контролируется: если температура повышается относительно установленного значения, запускается система охлаждения. Благодаря модульной системе пользователь может снизить потребление электроэнергии.
Точный помол для любого типа кофе обеспечивают плоские жернова диаметром 65 мм. Дисплей облегчающий определение настроек. Благодаря системе GCS (система контроля экстракции) к эспрессо-машине может быть одновременно подключено от одной (с EVO2) до трех кофемолок (с XT).
Области применения:
- Измельчение кофейных зёрен
Особенности:
- Сдвоенная эспрессо кофемолка
- Электронная дозировка
- Прямой помол (предназначена работать в составе системы GCS от Dalla Corte)
- Автоматическая подстройка качества помола (при работе в составе системы GCS от Dalla Corte)
- Кнопки дозировки на 1Х и 2Х порции молотого кофе (программируются)
- Регулировка качества помола - микрометрическая (настраивается шаговым двигателем)
- Стальные износостойкие плоские жернова большого диаметра (кофе при помоле не перегревается и не теряет аромат)
- Электронный счетчик порций кофе
- Встроенный охлаждающий вентилятор
- Дисплей с подсветкой
- Ситсема GAS (granulometry adjustment system)
- Система BCS (burr control system)
Дополнительные характеристики:
- Диаметр жерновов: 65 мм
- Скорость вращения ножа: 1480 об/мин
- Ресурс жерновов 6-7 тонн
- 2 бункера под кофе: 2х0,8 кг