Описание товара
Гриль-печь Movilfrit (Pira) BR-70 LUX предназначена для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Технология PIRACOLD позволяет экономить расход топлива, не ухудшая при этом качества приготовления продуктов за счет инновационных материалов, применяемых для теплоизоляции печи. Приготовленные таким образом блюда обладают превосходным вкусом и ароматом. Температура наружных стенок достигает максимум 65 °С.
В комплект поставки входят щипцы, кочерга и гриль-решетка.
Основная модель. Самая маленькая из семейства. Её особенности, такие как производительность и размеры, делают её наиболее экономичной моделью, и одной из наиболее продаваемых в мире с 1992 года.
Аксессуары в комплекте с печью:
Печь продается готовой к работе, и не нуждается в каких-либо дополнительных аксессуарах. В комплект для продажи включены внутренний ограничитель огня и внутренний регулятора подачи воздуха. Некоторые дополнительные аксессуары могут потребоваться в зависимости от местного законодательства. Для полной информации обратитесь к местным органам ответственным за технику безопасности.
Она может идеально подходить для небольших ресторанов или для тех, у кого жаренные на огне блюда не являются специализацией, а лишь дополняют меню. Лучший гриль по выгодной цене!
Вы можете приготовить все виды продуктов: мясо, рыбу и овощи … Печь оснащена дверью из жароустойчивого стекла, которое может выдержать температуру до 750º. Это позволяет вам видеть пищу во время её приготовления, помогает удерживать температуру в духовке постоянной и уменьшает потребление угля.
Особенности:
- Возможное количество приготовляемых продуктов в час = 30 кг.
- Интерьер из чугуна – сохраняет тепло в духовке.
- Оснащена стеклянной дверью, которая выдерживает температуру до 750 °С.
- Стеклянная дверь позволяет видеть продукты, которые готовятся – это означает, что вы не должны держать дверь открытой, чтобы видеть процесс, это позволяет всегда поддерживать постоянную температуру в печи и уменьшить потребление угля.
- Полностью изолированная внутренняя камера печи.
- Оснащена термометром.
- Оснащена регулятором внутреннего воздушного потока и огнезащитной внутренней панелью – предотвращает выходу огня из духовки в вытяжку. Эти устройства могут быть установлены в других версиях.
- Может работать на всех типах угля.
- Контроль воздушного потока и вентиляции, присутствуют.
- Поднос для сбора пепла.
- Поставляется с 4 регулируемыми ножками.
- Поставляется 1 решётка из нержавеющей стали, 1 щипцы для мяса, 1 лопатка для угля.
- Возможный дизайн (версии): Чёрный, “Классический” (бордово-красный и черный) или Цвет нержавеющей стали.