Описание товара
Гриль робата JOSPER MGJ-132-WS используется на профессиональных кухнях.
На каждом уровне тушения два регулируемых ригеля для решеток позволяют выполнять несколько вариантов приготовления, начиная от прямого приготовления на углях, тушение с использованием шампуров, сковородок, гастроёмкостей Josper и даже на решетках, а также копчение на самом высоком уровне. Первый и нижний уровни используются для тушения и быстрого запекания, второй и третий – для медленной готовки, а четвертый – для разогрева и поддержания пищи в тепле. С помощью мангала Josper вы можете готовить на углях различные куски мяса, такие как стейки, гамбургер, кебаб, шашлык, куриные грудки или крылышки, а также самые различные овощи.
Области применения:
- Приготовление блюд на гриле
Особенности:
Дополнительные характеристики:
- Площадь решеток: 1235x490 мм (x4 уровня)
- Время розжига: 20 мин
- Потребление угля: 22-24 кг/сут
- На 200 посадочных мест
- В комплекте: 3 стойки для темперирования, 1 металлическая стойка, 16 противней GN1/9 и щипцы