Описание товара
Гриль-мангал угольный многофункциональный GRILL MASTER ROBATA 1500 11330 используется в ресторанах, кафе и пиццериях.
Это версия ROBATA GRILL является топовой в модельном ряду GRILL MASTER. Помимо основных функций гриля обладает опцией Якитори (Yakitori), которая поставляется по отдельному заказу - очаг гриля разделен на 2 части шамотной перегородкой, для приготовления Якитори на шпажках и возможностью приготовления на дальней зоне очага. Шамотная перегородка для Якитори может быть легко демонтирована для использования всей площади очага.
Гриль комплектуется фермой с 14 шампурами для жарки классического шашлыка. Для максимального контроля за приготовлением гриль-мангал оснащен подъемным механизмом решеток и сеток для жарки. В модели также предусмотрена съемная, регулируемая опора для гастроёмкостей (6 гастроёмкостей для соусов различной вместимости в комплекте), основание очага гриль-мангала выполнена из чугуна, стенки из шамотного кирпича, гриль оснащен регулируемым поддувалом, съемным фартук, совком и кочергой. Материал изготовления ROBATA GRILL - полностью из нержавеющей стали
Области применения:
- Приготовление мяса, рыбы или овощей на гриле
Особенности:
- Регулируемое поддувало
- Возможность приготовления шашлыка на шампурах
- Регулировка высоты подъема решеток и шампуров
Дополнительные характеристики:
- Материал колосника очага: чугун
- Материал и толщина столешницы гриля: нержавеющая сталь толщиной 2 мм
- Материал изготовления гриля: полностью из нержавеющей стали
- Материал изготовления очага гриля: шамотный камень толщиной 40 мм
- Выдвижной отсек для сбора золы: 2 шт
Комплектация:
- 3 основные решетки для жарки из нержавеющей стали
- 6 решеток из нержавеющей стали для стейков/рыбы
- 2 ящика с ёмкостями для золы
- 2 выдвижных инвентарных ящика
- 14 шампуров для жарки классического шашлык
- 6 гастроёмкостей для соусов различной вместимости
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжка
- Окрашивание в цвет
- Якитори (Yakitori)
- 6 сеток и из нержавеющей стали для жарки