Описание товара
Гриль контактный
SIRMAN CORT L производства
Италия используется на предприятиях общественного питания и фаст-фуда для для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите. Идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Проста в эксплуатации и размещении, предлагая на маленьком пространстве большую рабочую поверхность. Жарочная плита из чугуна со стеклокерамической обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой.
Этот электрический гриль можно также использовать в качестве мясного гриля для приготовления рубленых стейков. Эти сэндвич-прессы можно использовать без экстрактора, без вытяжного зонта. Чугунные пластины с высокой теплопроводностью обеспечивают равномерное приготовление благодаря спиральным тэнам, покрывающим всю поверхность для приготовления пищи под каждой пластиной. В гладком варианте нижняя тарелка идеально подходит для приготовления теппаньяки или приготовления на гриле кусочков мяса, рыбы, ракообразных, овощей, а также для приготовления омлетов, жареных яиц, яичницы-омлеты.
Области применения:
- Жарка мяса, птицы, рыбы и овощей
- Приготовление стейков
- Приготовление гамбургеров и горячих сэндвичей
Особенности:
- Плиты из чугуна со стеклокерамической обработкой
- Максимальная прочность и долговечность
- Оптимальная теплопроводность
- Простота очистки
- Регулируемые верхние плиты
- Самобалансируемая верхняя плита
- Армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости.
- Регулируемый термостат до 300 °C.
- Идеальные для интенсивной и непрерывной работы
- Опционально можно заказать механический таймер, не входящий в комплект.