Описание товара
Контактный гриль Kocateq GH813EA производства Корея используется на предприятиях общественного питания и фаст-фуда для для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите. Идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Проста в эксплуатации и размещении, предлагая на маленьком пространстве большую рабочую поверхность. Жарочная плита из чугуна со стеклокерамической обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени, нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости, термостат на 0÷300 °C, предохранительный термостат, верхняя плита с автоматической балансировкой.
Этот электрический гриль можно также использовать в качестве мясного гриля для приготовления рубленых стейков. Эти сэндвич-прессы можно использовать без экстрактора, без вытяжного зонта. Чугунные пластины с высокой теплопроводностью обеспечивают равномерное приготовление благодаря спиральным тэнам, покрывающим всю поверхность для приготовления пищи под каждой пластиной. В гладком варианте нижняя тарелка идеально подходит для приготовления теппаньяки или приготовления на гриле кусочков мяса, рыбы, ракообразных, овощей, а также для приготовления омлетов, жареных яиц, яичницы-омлеты.
Области применения:
- Жарка мяса, птицы, рыбы и овощей
- Приготовление стейков
- Приготовление гамбургеров и горячих сэндвичей
Области применения:
- Приготовление овощей,рыбы,мяса без использования масла.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали
- Аналоговая панель управления. Температура регулируется раздельным термостатом для каждой зоны нагрева
- Лоток для сбора жира
- Бортик от разбрызгивания жира
- Электромеханическая система управления
Характеристики:
- Количество зон нагрева: 2
- Количество секций: 2