Описание товара
Гриль контактной ABAT АКО-30H используется на предприятиях общественного питания малого формата, прежде всего в заведениях формата "фаст-фуд".
Благодаря точному контролю температуры нагрева в диапазоне от +50 до +270°C Вы легко приготовите стейки из мяса любой степени прожарки, пожарите рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а так можете использовать АКО-30Н для подогрева бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины, например панини.
Равномерное распределение тепла и мощный нагревательный элемент позволяют готовить очень быстро, а блюда получаются полезными. Используйте эту модель как закрытый контактный гриль, пресс для приготовления сэндвичей или открытую жарочную поверхность.
Области применения:
- Жарка мяса, птицы, рыбы, овощей
- Приготовление стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей
Особенности:
- Регулировка высоты верхней жарочной поверхности
- Регулируемые по высоте ножки
- Верхняя откидная ребристая (268х242 мм) и нижняя ребристая (300х300 мм) пластины из сплава чугуна обеспечат быстрое и равномерное приготовление за счет нагрева продукта с обеих сторон
- Гриль разогревается до максимальной температуры не более чем за 20 минут
- Сбалансированная верхняя пластина обеспечит комфортную работу оператора и исключит излишнюю деформацию продукта
- Лоток для сбора сока и жира, выделяющегося в процессе готовки
- Индикатор включения сети
- Стандартная вилка для подключения к однофазной электросети переменного тока, имеющей заземляющий провод