Описание товара
Фритюрница электрическая KOCATEQ BEF101V - незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. За счет компактной настольной конструкции может использоваться в мини-пекарнях, точках уличной торговли, фуд-кортах и на выездном обслуживании. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм.
Области применения:
- Приготовление разнообразных блюд в глубоком слое масла
Особенности:
- Кран для слива масла
- Длинные ТЭНы
- Двойная система защиты: датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен
- Индикаторы:
- Сетевое подключение
- Включение нагревательных элементов
Комплектация:
- Корзина из стали с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью