Описание товара
Фаршемес ASSUM BX35 используется во всех мясных и колбасных цехах, а также в заведениях общественного питания, предлагающих своё производство.
Фаршемес BX35A помогает уменьшить трудозатраты и ускоряет производственный процесс за счет того, что имеет электромеханическое управление. Механизм приводит в движение месильный орган, который равномерно перемешивает разные виды фарша (рыбный, мясной, овощной). У модели цепная передача на деже и ременная передача на двигателе.
Бак, в котором происходит замес, закрывается крышкой. Это исключает попадания внутрь посторонних предметов.
Области применения:
- Перемешивание различных видов фарша до однородной консистенции
Особенности:
- Дежа и лопасти изготовлены из нержавеющей стали AISI 304
- Механическая панель управления
- Функция реверса
- Месильный орган с 3-я лопастями,
- Защитная крышка
- 4 колеса