Сковорода медная DE BUYER d28см h4см

Сковорода медная DE BUYER d28см h4см. Медная сковорода De Buyer Prima Matera разогревается очень быстро и идеально подходит для приготовления различных классических и изысканных блюд, и, особенно, для обжаривания при высокой температуре и приготовления блюд фламбэ. Её корпус на 90% состоит из меди и на 10% из высококачественной нержавеющей стали. Такое соотношение даёт сковороде Prima Matera прекрасную теплоёмкость и теплопроводность. Блюда, приготовленные в ней, приятно удивят Вас своим нежнейшим вкусом и великолепным ароматом.
Стальная эргономичная ручка надежно приштампована к корпусу сковороды и делает её использование очень удобным и лёгким. А благородное сочетание нержавеющей стали с глянцевым блеском медного основания сковороды серии Prima Matera не оставит равнодушными ценителей стиля и красоты!
Серия посуды Prima Matera от De Buyer поразит Вас своей красотой и изысканным блеском идеально отполированной меди. Prima Matera – это премиальное исполнение на самом высоком уровне. Каждый предмет серии во многом – это ручная работа.
Изюминка посуды Prima Matera от De Buyer заключается в том, что её можно использовать на индукционной плите. Дно у кастрюль, сотейников, сковородок сделано из ферромагнитной нержавеющей стали, делающее эту посуду пригодной для индукции.
Медная посуда De Buyer состоит на 90% из меди и на 10% из нержавеющей стали (внутреннее покрытие).

О бренде

De Buyer- это элитная французская марка посуды и кухонных принадлежностей с почти двухвековой историей. С момента своего основания компания позиционировала себя как производитель качественной посуды для высокой кухни. И сегодня посуда De Buyer используется лучшими профессиональными поварами, ведущими популярных кулинарных телешоу и просто людьми, для которых кулинария значит нечто большее, чем просто процесс приготовления пищи.
Компания De Buyer всегда умела вводить инновации, сохраняя традиции. Например, знаменитая серия пропитанных пчелиным воском сковородок MINERAL B ELEMENT изготавливается с 1830 года. При этом технология постоянно совершенствуется, и сегодня сковороды изготавливаются из высококачественной легированной стали. Со временем их антипригарные свойства только усиливаются.
Такой подход умелого сочетания традиций и инноваций используется компанией повсеместно. Сегодня продукция De Buyer моделируется на компьютерах, чтобы каждый изгиб кастрюли способствовал высокому качеству блюд, Но, несмотря на современные методы штамповки и резки, каждое изделие полируется вручную, чтобы избежать даже малейших дефектов.
Французское происхождение посуды — предмет гордости для компании. Вся продукция разработана и произведена французами во Франции — это особенно подчеркивается. Компания имеет множество сертификатов качества, а также специальную премию от Французского министерства финансов и промышленности. Покупая посуду этой марки, вы можете быть уверены, что приобретаете именно те сковороды и кастрюли, которыми пользуются ведущие шеф-повара всего мира.