Описание товара
Тестораскатка AZIMUT DRV 320 используется в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях.
Принцип работы: кусочек теста весом от 80 до 210 г проходит через валик, уплотняется и раскатывается в одном направлении, затем специальное устройство подхватывает заготовку и перенаправляет на валик другой стороной, чтобы заготовка получилась круглой.
Защитное ограждение валиков из прозрачного оргстекла обеспечивает максимальную безопасность без ухудшения видимости. Регулировка толщины заготовки осуществляется с помощью ручки, которая разблокируется, если потянуть за чёрный наконечник.
Области применения:
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали
- Кнопка старт/стоп
- Система передачи с бесконечным винтом
Дополнительные характеристики:
- Длина роликов: 320 мм
- Толщина заготовки: 0-4 мм
- Диаметр тестовой заготовки: 140-290 мм