Описание товара
Пресс для пиццы Ф2ПЦЭМ/35 обладает стильным, современным и необычным дизайном, итальянской механикой, цифровыми контроллерами температуры, подсветкой рабочих поверхностей.
Для того, чтобы правильно расположить правильно шарик теста, пресс оснащен удобной меткой на нижней рабочей поверхности в виде круга. Cuppone, OEM, Pizza Group? Нет, вам больше не нужно решаться на покупку иностранных прессов по завышенным ценам и крайне долгим срокам поставки оборудования и запасных комплектующих!
Особенности:
- новый, стильный дизайн
- новая механика пресса
- развивает усилие более 2 тонн
- благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы
- идеальное соотношение цены/качества
Дополнительные характеристики:
- Электрическая мощность, кВт (разогрев) 3.76
-
Развиваемое усилие, тонн более 2
-
Производительность до 400шт/час
-
Регулировки толщины продукта есть
-
Пределы регулировки толщины продукта, мм 1-8
-
Подпекание продукта с двух сторон есть
-
Максимальная температура подпекания, 250С
-
Регулировка температуры с помощью цифровых регуляторов есть
-
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего диска да
-
Материал рабочей поверхности полированная н/сталь
-
Подсветка рабочих поверхностей есть
-
Максимальный диаметр готового краста для пиццы 350мм
-
Материал изготовления пресса нержавеющая сталь
-
Стенд для пресса из нержавеющей стали опция
-
Гарантия 12 месяцев
Порядок работы:
1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 С
2. Смазать рабочие диски пресса оливковым маслом
3. Разогреть раб. поверхности до заданной температуры
4. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
5. Положить шарик теста по метке на нижнем диске
6. Выставить желаемое время прессования
7. Опустить защитный козырек для начала прессования