Нож кухонный KASUMI BONTEN UNRYU BU-110 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах.
Нож для тонкой нарезки, он же слайсер, в исполнении Ryusen Hamono. Такой нож нужен на любой кухне. Для подготовки красивого праздничного стола он просто незаменим. Именно слайсер лучше всего подходит для красивой и аккуратной нарезки продуктов, даже самых нежных. Основная разница заключается в лезвии — для его производства японцы применяют более дорогие и твёрдые стали. Это позволяет сделать нож тоньше, что обеспечивает более аккуратный рез. Клинок данного слайсера выполнен из одной из лучших японских сталей VG-10, в обкладках из 62 слоёв дамаска.
Особенности:
Материал лезвия ножа: VG-10 (V-Gold 10)
Рукоять: стабилизированная древесина
Длина клинка: 240 мм
Общая длина: 350 мм
Твердость, HRC: 60
Количество слоев дамасской стали: 63
Наибольшая ширина лезвия ножа: 39мм
Вес ножа (нетто): 193г
Материал лезвия ножа: VG-10 (V-Gold 10)
Кол-во слоев стали клинка ножа: 63
Материал обкладок лезвия ножа: 420J2
Тип сечения клинка ножа: Симметричный
Заточка ножа: Симметричная, двусторонняя. Тип (7)
Угол заточки ножа (град.): 10-15
Материал рукояти ножа: Pakka wood (дерево пакка)
Тип монтажа ручки на клинке ножа: Full Tang (монтаж накладками)
Больстер ножа: Больстер ножа наварной, выполнен из нержавеющей стали
Классификация, тип ножа: Sujihiki, Slicer, универсальный узкий нож
Назначение ножа: Нож для тонкой нарезки филе, пластовки, карпаччо
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Как оплатить?
Оплатите заказ любым удобным способом!
Как забрать?
Более 20 складов самовывоза!
Быстрая доставка по всей России!
Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
Гарантия
Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
Безналичный расчет
Наличный расчет в офисе компании
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Оплата в лизинг
Для физических лиц:
Наличный расчет в офисе компании
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата в кредит
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Рассрочка
Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией
*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера.
Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев
*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев