Описание товара
Кастрюля 40л нерж. 400Х340мм KUKMARA с крышкой используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах.
Наплитные котлы больших размеров линии «HoReCa» от Kukmara впечатляют сочетанием бескомпромиссной мощи, исключительного качества и современного дизайна.
Ассортимент котлов линии «HoReCa» представлен следующими котлами: 12л/250мм, 15л/300мм, 20л/300мм, 30л/350мм, 30л/400мм, 40л/400мм, 50л/400мм. Универсальные высокие и низкие котлы из нержавеющей стали линии «HoReCa» незаменимы для приготовления большого количества пищи при полной посадке.
Изготовленные по высокому техническому стандарту ГОСТ 27002-2020 котлы линии «HoReCa» отличаются повышенной безопасностью и высокими эксплуатационными характеристиками. Продукция прошла лабораторные испытания и имеет декларацию соответствия ГОСТ 27002-2020.
Цельнотянутый цилиндрический корпус из премиальной стали марки AISI 304 (18/10) толщиной от 0.8 до 1 мм гарантирует котлам линии «HoReCa» срок службы до 20 лет.
Вся линия больших котлов «HoReCa» оснащена утолщённым ударопрочным дном, состоящим из трёх слоёв металла. Теплораспределительный промежуточный слой из 3 мм алюминия способствует быстрому распределению тепла и равномерному нагреву по всей поверхности. Индукционное дно придаёт изделиям магнитные свойства и позволяет использовать на всех типах плит.
Стальные ручки с усиленной конструкцией и комбинированным методом крепления - метод контактной сварки в сочетании с заклёпочными креплениями - обеспечивают надёжность и безопасность использования. Массивные и безупречно закреплённые прутковые ручки с фланцем выразительно подчёркивают решительный характер линии.
Накладная металлическая крышка без пароотвода плотно прилегает к краям, создаёт замкнутый цикл готовки, что позволяет готовить профессиональные супы и соусы, требующие длительного томления на медленных температурах без излишне быстрого выкипания жидкости.
Особенности:
Материал изготовления: нержавеющая сталь 18/10