Гомогенизатор TAURUS Rowzer Plus

Гомогенизатор TAURUS Rowzer Plus используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Гомогенизатор Taurus Rowzer Plus — необходимый аппарат для любого шефа!

Компактный гомогенизатор с привлекательным дизайном позволит вам легко, быстро и без дополнительных затрат измельчить замороженные продукты и получить воздушную структуру.

Разборная, надежная и простая в уходе конструкция Rowzer Plus оснащена 3 двигателями и стаканом из нержавеющей стали вместимостью до одного литра.

Тщательно продуманный дизайн и внешний вид, высококачественный литой алюминиевый корпус. Поставляется с 2 контейнерами из нержавеющей стали с крышками. Легко читаемый синий ЖК-дисплей.

Выбор количества порций от 1 до 10. Позволяет подавать свежеприготовленное мороженое и сорбеты нужной температуры.

Текстура сочетает тонкую консистенцию и температуру, полученные благодаря конструкции лопастей и системе подачи воздуха под высоким давлением.

Специальная система промывки упрощает очистку устройства и гарантирует долгий срок службы прибора. Контейнер легко извлекается и моется.

Мощный двигатель, а также прочные лезвия позволят вам создавать идеальные текстуры из смесей, приготовленных из нарезанных или измельченных ингредиентов. Для дополнительной безопасности имеется съемный антиблокировочный лоток для легкой очистки лезвий.

Области применения:

• Приготовления пюре, муссов, паштетов
• Смешивание ингредиентов
• Измельчение продуктов питания

Особенности:

• Количество порций регулируется от 1 до 10
• Бесщеточный главный двигатель для более мощного, быстрого и тихого перемешивания
• Воздушный двигатель высокого давления для более точного дозирования
• Возможность приготовления мороженого и сорбетов при нужной температуре
• Усовершенствованный дизайн лезвий
• Съемная подставка под кувшин для легкой очистки
• Акустический сигнал
• Программа очистки мешалки

Дополнительные характеристики:

• Максимальное наполнение: 0,8 л
• Температура приготовления для замороженных продуктов: от -20 до -22°C
• Давление воздушной помпы: 1 бар
• Скорость вращения: 2000 об/мин
  

Комплектация:

• 2 стакана
• 2 пластиковые белые крышки