Описание товара
Дымогенератор ABAT ДГ-85 (Smoker) предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей горячего и холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в пароконвектомат или конвекционный шкаф. Модель оснащена термозащитным электрическим проводом.
Предназначен для копчения продуктов питания во всех типоразмерах пароконвектоматов.
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,09 кВт
- Габариты:
- Контейнер для щепы: 412х120х71 мм
- Блок управления: 182х160х150 мм
СПОСОБЫ УСТАНОВКИ ДЫМОГЕНЕРАТОРА:
1. Крепление дымогенератора к пароконвектомату через кронштейн крепления и упор подвесной
Для этого необходимо установить кронштейн крепления и упор подвесной, соединив крючок и пазы между собой.
Соединенный упор с кронштейном закрепить винтом и установить ДГ-85 в самом кронштейне.
Данный способ установки имеет зеркальный тип - возможность установки как с правой, так и с левой стороны пароконвектомата.
2. Подвешивание дымогенератора через кронштейн крепления и упор пристенный к стене
Для этого необходимо установить кронштейн крепления и упор подвесной, соединив крючок и пазы между собой.
Совместить пазы упора пристенного с просверленными отверстиями на стене и забить дюбель гвоздь. Установить ДГ-85 в кронштейн.