Избранное 0
Сравнение 0
  • Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Альметьевск
    • Ангарск
    • Арзамас
    • Армавир
    • Артем
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Ачинск
    • Б
      Балаково
    • Балашиха
    • Барнаул
    • Батайск
    • Белгород
    • Березники
    • Бийск
    • Благовещенск
    • Братск
    • Брянск
    • В
      Великий Новгород
    • Владивосток
    • Владикавказ
    • Владимир
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Волжский
    • Вологда
    • Воронеж
    • Воткинск
    • Г
      Грозный
    • Д
      Дербент
    • Дзержинск
    • Димитровград
    • Е
      Екатеринбург
    • Елец
    • Ессентуки
    • Ж
      Железнодорожный
    • Жуковский
    • З
      Златоуст
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Каменск-Уральский
    • Камышин
    • Каспийск
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Ковров
    • Коломна
    • Комсомольск-на-Амуре
    • Копейск
    • Королев
    • Кострома
    • Красногорск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курган
    • Курск
    • Кызыл
    • Л
      Ленинск-Кузнецкий
    • Липецк
    • Люберцы
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Междуреченск
    • Миасс
    • Москва
    • Мурманск
    • Муром
    • Мытищи
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Находка
    • Невинномысск
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижнекамск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новокуйбышевск
    • Новомосковск
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Новочебоксарск
    • Новочеркасск
    • Новошахтинск
    • Новый Уренгой
    • Норильск
    • Ноябрьск
    • О
      Обнинск
    • Одинцово
    • Октябрьский
    • Омск
    • Орел
    • Оренбург
    • Орехово-Зуево
    • Орск
    • П
      Пенза
    • Первоуральск
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Прокопьевск
    • Псков
    • Пушкино
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рубцовск
    • Рыбинск
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Сарапул
    • Саратов
    • Севастополь
    • Северодвинск
    • Северск
    • Сергиев Посад
    • Серпухов
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Старый Оскол
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Таганрог
    • Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Улан-Удэ
    • Ульяновск
    • Уссурийск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Хасавюрт
    • Химки
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Черкесск
    • Чита
    • Ш
      Шахты
    • Щ
      Щелково
    • Э
      Электросталь
    • Элиста
    • Энгельс
    • Ю
      Южно-Сахалинск
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Сковороды опрокидывающиеся

Филиалы в крупных городах
Филиалы в крупных городах

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Санкт-Петербурге Самаре, Тольятти, Казани.

Доставка по РФ
Доставка по РФ

Доставка заказов любых объемов до двери

Более 100 тысяч наименований
Более 100 тысяч наименований

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Профессиональный штат сотрудников
Профессиональный штат сотрудников

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

Уточнить раздел
Фильтр по параметрам
Цена
Производитель
Показать ещё 18
Статус
Наличие в городах
Показать ещё 7
Акции и спецпредложения
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
Показать ещё 56
Страна
Показать ещё 3
Установка
Материал корпуса
Опрокидывание
Подключение к водопроводу
Вес, кг
Напряжение питания, В
Объем, л
Подключение
Мощность, кВт
Мощность газового потока, кВт
Материал нагреваемой поверхности
Показать ещё 3
Диапазон температур
Показать ещё 14
Количество зон нагрева
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Опрокидывающиеся сковороды используются на кухнях заведений общественного питания для приготовления большого объема пищи в короткие сроки. Очень удобно и эффективно применять опрокидывающиеся сковороды при обслуживании банкетов или на кухне столовых крупных предприятий. Данные сковороды имеют рычажно-винтовой механизм опрокидывания чаши автоматически или с помощью ручного штурвала. Опрокидывание чаши производится для устранения остатков жира и пищи после приготовления или при санитарной очистке оборудования, и позволят сэкономить время, так как чаши имеют очень большой объем и вес. На опрокидывающихся сковородах можно готовить такими способами, как: жарка, тушение, пассирование, припускание, также в чаше сковороды можно приготовить блюда варкой.

Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся KOCATEQ GHT6/2200SF
Сковорода опрокидывающаяся KOCATEQ GHT6/2200SF
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
385х360х405
Страна
Корея Корея
Материал корпуса
Крашенная сталь
Вес, кг
11
Напряжение питания, В
220
Объем, л
6
Артикул: 01279245
47 264 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 10 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся Пищевые технологии СЭП-0,45
Сковорода опрокидывающаяся Пищевые технологии СЭП-0,45
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1430х850(900)х820(840)
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Сталь
Вес, кг
198
Напряжение питания, В
380
Объем, л
85
Артикул: 01262870
129 437 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 6 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся МАРИХОЛОДМАШ СЭ79
Сковорода опрокидывающаяся МАРИХОЛОДМАШ СЭ79
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
840х1045х915
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
128
Напряжение питания, В
380
Объем, л
70
Артикул: 01264399
136 699 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся FOODATLAS GT-6
Сковорода опрокидывающаяся FOODATLAS GT-6
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
385x360x405
Страна
Китай Китай
Вес, кг
9.8
Напряжение питания, В
220
Объем, л
6
Мощность, кВт
2.2
Артикул: 01257762
47 712 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,25
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,25
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1000х800х850
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Крашенная сталь
Вес, кг
140
Напряжение питания, В
220/380
Объем, л
38
Артикул: 00015923
110 468 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 58 шт в 5 городах
На складе в г.Москва
Бесплатная доставка по РФ!*
Рассрочка 0-0-4
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-80-0,27-40-Ч
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-80-0,27-40-Ч
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х899х950
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
140
Напряжение питания, В
380
Объем, л
40
Артикул: 01213685
175 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 22 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Хит продаж
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,45
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,45
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1440х800х850
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Крашенная сталь
Вес, кг
230
Напряжение питания, В
220/380
Объем, л
85
Артикул: 00015924
140 938 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 58 шт в 4 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся APACH APSE-87/PL
Сковорода опрокидывающаяся APACH APSE-87/PL
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х700х850
Страна
Италия Италия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
115
Напряжение питания, В
380
Объем, л
50
Артикул: 01281503
358 553 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Хит продаж
Бесплатная доставка по РФ!*
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,47-70
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,47-70
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
840х1045х940
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
128
Напряжение питания, В
380
Объем, л
70
Артикул: 00015916
188 034 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 65 шт в 6 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
840х1050х940
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
150
Напряжение питания, В
380
Объем, л
70
Артикул: 01213693
178 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 14 шт в 4 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся VEROTERM VT7BRE10MA
Сковорода опрокидывающаяся VEROTERM VT7BRE10MA
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800x700x850
Страна
Италия Италия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
120
Напряжение питания, В
380
Объем, л
50
Артикул: 01280316
393 986 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,25Н
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,25Н
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1000х800х850
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
190
Напряжение питания, В
220/380
Объем, л
38
Артикул: 01146867
129 022 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 8 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся OZTIRYAKILER 7867.N1.80708.01
Сковорода опрокидывающаяся OZTIRYAKILER 7867.N1.80708.01
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х700х850
Страна
Турция Турция
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
112
Напряжение питания, В
380
Объем, л
50
Артикул: 01154430
304 175 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся KOCATEQ MCEB 87
Сковорода опрокидывающаяся KOCATEQ MCEB 87
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х700х850
Страна
Корея Корея
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
80
Напряжение питания, В
380
Объем, л
50
Артикул: 01255401
299 723 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ТУЛАТОРГТЕХНИКА СЭСМ-0,3Н
Сковорода опрокидывающаяся ТУЛАТОРГТЕХНИКА СЭСМ-0,3Н
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х845х940
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
80
Напряжение питания, В
380
Объем, л
40
Артикул: 00015866
94 843 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 11 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся Пищевые технологии СЭП-0,25
Сковорода опрокидывающаяся Пищевые технологии СЭП-0,25
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
985х850(900)х820(840)
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
150
Напряжение питания, В
380
Объем, л
38
Артикул: 01122463
112 325 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 9 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,45Н
Сковорода опрокидывающаяся ПРОММАШ СЭЧ-0,45Н
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1440х800х850
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
230
Напряжение питания, В
220/380
Объем, л
85
Артикул: 01146868
156 123 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 10 шт в 2 городах
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ТУЛАТОРГТЕХНИКА СЭСМ-0,25ЛЧ
Сковорода опрокидывающаяся ТУЛАТОРГТЕХНИКА СЭСМ-0,25ЛЧ
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800x845x1050
Страна
Россия Россия
Вес, кг
125
Напряжение питания, В
380
Объем, л
40
Мощность, кВт
6
Артикул: 00015865
153 603 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 8 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся OZTIRYAKILER 7867.N1.80908.04
Сковорода опрокидывающаяся OZTIRYAKILER 7867.N1.80908.04
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х900х850
Страна
Турция Турция
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
137.4
Напряжение питания, В
380
Объем, л
80
Артикул: 01154367
385 564 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 2 городах
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
840х1050х940
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
94
Напряжение питания, В
380
Объем, л
40
Артикул: 00015915
161 816 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 45 шт в 6 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-80-0,27-40, 700 серия
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-80-0,27-40, 700 серия
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х899х950
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
101
Напряжение питания, В
380
Объем, л
40
Артикул: 00015914
156 734 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 39 шт в 4 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся KOCATEQ GHT6.4/5000 SF M
Сковорода опрокидывающаяся KOCATEQ GHT6.4/5000 SF M
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
440х480х750
Страна
Корея Корея
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
33
Напряжение питания, В
380
Объем, л
6.4
Артикул: 01287066
114 577 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся CRAZY PAN CP-WOK9L
Сковорода опрокидывающаяся CRAZY PAN CP-WOK9L
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
370х310х443
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Пластик
Вес, кг
8
Напряжение питания, В
220
Объем, л
9
Артикул: 01295952
63 288 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 9 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся KOGAST EKP-T7/40SL
Сковорода опрокидывающаяся KOGAST EKP-T7/40SL
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800x700x900
Страна
Словения Словения
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
171
Напряжение питания, В
380
Объем, л
40
Артикул: 00015686
530 956 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся CRAZY PAN CP-WOKST18L
Сковорода опрокидывающаяся CRAZY PAN CP-WOKST18L
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
430х640х750
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
30
Напряжение питания, В
220
Объем, л
18
Артикул: 01295953
126 575 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 8 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся KOGAST EKP-T7/60 55877
Сковорода опрокидывающаяся KOGAST EKP-T7/60 55877
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800x700x900
Страна
Словения Словения
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
118
Напряжение питания, В
380
Объем, л
60
Артикул: 00015687
458 076 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся JIPA Jump 151
Сковорода опрокидывающаяся JIPA Jump 151
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1651x850x1050
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
417
Напряжение питания, В
380
Объем, л
150
Мощность, кВт
36.9
Артикул: 01277196
5 534 500 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся APACH APSE-89/PL
Сковорода опрокидывающаяся APACH APSE-89/PL
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800х900х850
Страна
Италия Италия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
150
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
12
Артикул: 01254784
414 692 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 3 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,67-150
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,67-150
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1202х1045х940
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
184
Напряжение питания, В
380
Объем, л
150
Артикул: 01169760
272 140 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 6 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,67-120
Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,67-120
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1202х1045х940
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
179
Напряжение питания, В
380
Объем, л
120
Артикул: 01148775
257 180 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 11 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Показать еще

Опрокидывающиеся сковороды для ресторанов и столовой.

Конструктивно опрокидывающиеся сковороды состоят из корпуса, нагревательной поверхности и чаши для приготовления пищи. Корпус представляет из себя металлическую конструкцию на ножках, для простоты уборки пространства под сковородой, изготовленную из нержавеющей стали. Под рабочей поверхностью установлены электрические ТЭНы или газовые горелки, за счет которых и происходит нагрев. Температура контролируется терморегулятором, который отключает питание сковороды в случае превышения максимальной допустимой температуры. Крышка чаши закрывается очень плотно и имеет подпружиненный механизм. Сковороды оснащены системой, производящей контроль за тем, чтобы не производилось опрокидывание чаши при открытой крышке или при включенных нагревательных элементах. Под рабочей поверхностью может быть расположен нейтральный шкаф.

Разновидности сковород.

Опрокидывающиеся сковороды могут быть отдельным кухонным модулем или входить в состав технологической линии. Также сковороды разделяются на газовые и электрические, на оборудование с прямым и косвенным подводом тепла. Также классифицируются по следующим базовым параметрам:

  • объем чаши – до 200 литров;
  • температура нагрева – от 20 до 300 градусов (350 является допустимым максимумом);
  • количество зон нагрева;
  • материал чаши – чугун или нержавеющая сталь.



Что улучшить в фильтрах?
Имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
Комментарий успешно отправлен
Комментарий успешно отправлен
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно