• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Альметьевск
    • Ангарск
    • Арзамас
    • Армавир
    • Артем
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Ачинск
    • Б
      Балаково
    • Балашиха
    • Барнаул
    • Батайск
    • Белгород
    • Березники
    • Бийск
    • Благовещенск
    • Братск
    • Брянск
    • В
      Великий Новгород
    • Владивосток
    • Владикавказ
    • Владимир
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Волжский
    • Вологда
    • Воронеж
    • Воткинск
    • Г
      Грозный
    • Д
      Дербент
    • Дзержинск
    • Димитровград
    • Е
      Екатеринбург
    • Елец
    • Ессентуки
    • Ж
      Железнодорожный
    • Жуковский
    • З
      Златоуст
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Каменск-Уральский
    • Камышин
    • Каспийск
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Ковров
    • Коломна
    • Комсомольск-на-Амуре
    • Копейск
    • Королев
    • Кострома
    • Красногорск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курган
    • Курск
    • Кызыл
    • Л
      Ленинск-Кузнецкий
    • Липецк
    • Люберцы
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Междуреченск
    • Миасс
    • Москва
    • Мурманск
    • Муром
    • Мытищи
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Находка
    • Невинномысск
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижнекамск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новокуйбышевск
    • Новомосковск
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Новочебоксарск
    • Новочеркасск
    • Новошахтинск
    • Новый Уренгой
    • Норильск
    • Ноябрьск
    • О
      Обнинск
    • Одинцово
    • Октябрьский
    • Омск
    • Орел
    • Оренбург
    • Орехово-Зуево
    • Орск
    • П
      Пенза
    • Первоуральск
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Прокопьевск
    • Псков
    • Пушкино
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рубцовск
    • Рыбинск
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Сарапул
    • Саратов
    • Севастополь
    • Северодвинск
    • Северск
    • Сергиев Посад
    • Серпухов
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Старый Оскол
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Таганрог
    • Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Улан-Удэ
    • Ульяновск
    • Уссурийск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Хасавюрт
    • Химки
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Черкесск
    • Чита
    • Ш
      Шахты
    • Щ
      Щелково
    • Э
      Электросталь
    • Элиста
    • Энгельс
    • Ю
      Южно-Сахалинск
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Оборудование для блинной - Страница №532

Уточнить раздел
В этом разделе каталога оборудования по профилю предприятия вы найдете все необходимое для оснащения и модернизации блинной. Мы предлагаем сертифицированное оборудование для открытия, модернизации, замены моделей для работы блинной любого формата обслуживания.
Стол холодильный TURBO AIR KUR12-2-750 Быстрый просмотр Стол холодильный TURBO AIR KUR12-2-750
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225643
Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-17/5 Быстрый просмотр Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-17/5
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225199
Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-16/7-ЭН Быстрый просмотр Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-16/7-ЭН
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01223060
Стеллаж кухонный HICOLD НСК-17/6 Ц Быстрый просмотр Стеллаж кухонный HICOLD НСК-17/6 Ц
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01171802
Стол холодильный для пиццы KORECO SPZ 1610 WN Быстрый просмотр Стол холодильный для пиццы KORECO SPZ 1610 WN
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01203922
Гранитор CAB Faby Skyline 2 Express Быстрый просмотр Гранитор CAB Faby Skyline 2 Express
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 00003429
Стол морозильный TURBO AIR KWF18-3-700 с бортом Быстрый просмотр Стол морозильный TURBO AIR KWF18-3-700 с бортом
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225863
Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-9/4 Быстрый просмотр Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-9/4
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225220
Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-16/3 Быстрый просмотр Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-16/3
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225214
Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-8/7 Быстрый просмотр Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-8/7
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01222023
Стеллаж кухонный LUXSTAHL СР-1800*1800*300/4 нерж. Быстрый просмотр Стеллаж кухонный LUXSTAHL СР-1800*1800*300/4 нерж.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01201236
Противень нержавеющая сталь SPIKA 530х380х60 1мм Быстрый просмотр Противень нержавеющая сталь SPIKA 530х380х60 1мм
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01198693
Подставка OEM-ALI SU369 Быстрый просмотр Подставка OEM-ALI SU369
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Артикул: 01279804
Стеллаж нержавеющий кухонный усиленный HICOLD НСКУ-6/7 Быстрый просмотр Стеллаж нержавеющий кухонный усиленный HICOLD НСКУ-6/7
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01171826
Стол для пиццы Turbo AirCTPR-93-2D-6 c ящиками Быстрый просмотр Стол для пиццы Turbo AirCTPR-93-2D-6 c ящиками
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01226047
Стол для пиццы Turbo AirCTPR-93-2D-2 c ящиками Быстрый просмотр Стол для пиццы Turbo AirCTPR-93-2D-2 c ящиками
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01226045
Стол морозильный TURBO AIR KWF9-2D-2-750 c ящиками и бортом Быстрый просмотр Стол морозильный TURBO AIR KWF9-2D-2-750 c ящиками и бортом
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225907
Стол морозильный TURBO AIR KWF18-3-750 с бортом Быстрый просмотр Стол морозильный TURBO AIR KWF18-3-750 с бортом
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225867
Стол холодильный TURBO AIR KGWR15-2-700 со стеклянной дверью и бортом Быстрый просмотр Стол холодильный TURBO AIR KGWR15-2-700 со стеклянной дверью и бортом
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225814
Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-11/4 Быстрый просмотр Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-11/4
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225222
Противень углеродистая сталь SPIKA 1000х600х20 1мм Быстрый просмотр Противень углеродистая сталь SPIKA 1000х600х20 1мм
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01143545
Стеллаж СТР-424/1503 перфор. ТЕХНО-ТТ Быстрый просмотр Стеллаж СТР-424/1503 перфор. ТЕХНО-ТТ
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 00017266
Стол морозильный TURBO AIR CMUF-28-2D-2 с ящиками Быстрый просмотр Стол морозильный TURBO AIR CMUF-28-2D-2 с ящиками
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225934
Стол морозильный TURBO AIR KUF15-3D-3-600 c ящиками Быстрый просмотр Стол морозильный TURBO AIR KUF15-3D-3-600 c ящиками
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225885
Стол холодильный TURBO AIR CMUR-20S Быстрый просмотр Стол холодильный TURBO AIR CMUR-20S
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225832
Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-18/4 Быстрый просмотр Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-18/4
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01225229
Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-18/7 Быстрый просмотр Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-18/7
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01222029
Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-17/4-ЭН Быстрый просмотр Стеллаж производственный перфорированный RESTOINOX СТПП-17/4-ЭН
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01208880
Стеллаж производственный угловой RESTOINOX СТППУ-6/5-ЭН Быстрый просмотр Стеллаж производственный угловой RESTOINOX СТППУ-6/5-ЭН
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01285394
Стеллаж Пищевые технологии Эконом СКК-8/6 ЭЦК-С Быстрый просмотр Стеллаж Пищевые технологии Эконом СКК-8/6 ЭЦК-С
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Артикул: 01271241
Показать еще

Принцип подбора и оснащения для блинных 

Производство и реализация продукции в блинной — это сложный технологический процесс. По уровню оснащения и технологических требований это полноценное производство, в котором сочетается использование полуфабрикатов, исходных продуктов, изготовление теста, выпечка. 

Исходя из особенностей производства и реализации, формы обслуживания, оборудование для блинной должно включать:

  • морозильные лари и шкафы для хранения полуфабрикатов, нейтральные стеллажи и подставки для хранения сухих продуктов;

  • электромеханическое оборудование для приготовления теста, начинок, измельчения ингредиентов;

  • тепловое оборудование включает спектр устройств от блинниц до печей СВЧ в зависимости от того, как организовано производство;

  • зона обслуживания покупателей оснащается прилавками, кассовым узлом, кофемашинами и фризерами для мороженого, при отпуске продукции на вынос и торговле полуфабрикатами необходимы морозильные и тепловые витрины;

  • вспомогательное оборудование включает нейтральное технологическое (столы), посудомойку, рукомойники и приспособления для работы. 

Список конкретно необходимых предметов и техники формируется в зависимости от количества посадочных мест, формы обслуживания, ассортимента и технологических карт. В блинной нельзя использовать бытовые приборы и оборудование, работа общепита возможна только с сертифицированной для пищевого производства техникой. 

Как подобрать оборудование и оснащение для блинной 

Мы предлагаем воспользоваться нашим профильным каталогом и выбрать наиболее удобный для вас вариант:

  • мы готовы подобрать оборудование для замены и обновления модели, если вы пришлете характеристики;

  • наши менеджеры подберут полный техники и приспособлений, которые вы хотите получить, или примут заказ на такую же модель;

  • мы готовы сформировать комплексный заказ на оборудование блинной по технологическому проекту и найти оптимальные решения;

  • у нас можно заказать технологический проект блинной с поставкой всего необходимого оснащения. 

Доставка купленной техники осуществляется с ближайшего регионального склада компании. Мы даем полный пакет гарантий и документов, берем на себя сервис и гарантийные работы, организуем установку и запуск оборудования.

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно