Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (495) 725-13-98 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Витрина для пиццы

Фильтр по параметрам
Установка
Материал корпуса
Материал каркаса
Объем, л
Подключение
Материал поверхности
Диапазон температур
Тип гастроемкости
Производитель
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT2-G
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT2-G
Габаритные размеры, мм 1260х400х200
Настольная витрина к PZE3 HICOLD VRTO 1
Настольная витрина к PZE3 HICOLD VRTO 1
Габаритные размеры, мм 1000х385х248
Вес, кг 23
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT3-G
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT3-G
Габаритные размеры, мм 1630х400х200
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT2-G с крышкой
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT2-G с крышкой
Габаритные размеры, мм 1200х400х210
Витрина холодильная настольная HICOLD VRTU 1
Витрина холодильная настольная HICOLD VRTU 1
Габаритные размеры, мм 1000х385х279
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT3-G с крышкой
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT3-G с крышкой
Габаритные размеры, мм 1630х400х210
Настольная витрина HICOLD VRTO 3
Настольная витрина HICOLD VRTO 3
Габаритные размеры, мм 1485х385х248
Вес, кг 25
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная COOLEQ VRX 1200/330
Витрина настольная COOLEQ VRX 1200/330
Габаритные размеры, мм 1200х335х240
Вес, кг 29
Напряжение питания, В 220
Настольная витрина HICOLD VRTO 4
Настольная витрина HICOLD VRTO 4
Габаритные размеры, мм 1835х385х248
Вес, кг 36
Напряжение питания, В 220
Настольная витрина HICOLD VRTU 3
Настольная витрина HICOLD VRTU 3
Габаритные размеры, мм 1485х385х279
Вес, кг 25
Напряжение питания, В 220
Витрина холодильная настольная вхс-1,4 арго CARBOMA
Витрина холодильная настольная вхс-1,4 арго CARBOMA
Габаритные размеры, мм 1400х385х250
Вес, кг 37
Напряжение питания, В 220
Витрина холодильная VIATTO by Forcool VRX 1200/330
Витрина холодильная VIATTO by Forcool VRX 1200/330
Габаритные размеры, мм 1200х335х435
Вес, кг 25
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT2v-G
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT2v-G
Габаритные размеры, мм 1260х400х420
Вес, кг 37
Настольная витрина HICOLD VRTU 4
Настольная витрина HICOLD VRTU 4
Габаритные размеры, мм 1835х385х279
Вес, кг 36
Напряжение питания, В 220
Витрина VRTG 1 для стола HICOLD PZE3
Витрина VRTG 1 для стола HICOLD PZE3
Габаритные размеры, мм 1000х385х459
Вес, кг 23
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная COOLEQ VRX 1200/380
Витрина настольная COOLEQ VRX 1200/380
Габаритные размеры, мм 1200x395x240
Вес, кг 32
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная COOLEQ VRX 1500/330
Витрина настольная COOLEQ VRX 1500/330
Габаритные размеры, мм 1500х335х240
Вес, кг 29
Напряжение питания, В 220
Настольная витрина HICOLD VRTU 5
Настольная витрина HICOLD VRTU 5
Габаритные размеры, мм 1970х385х279
Вес, кг 38
Напряжение питания, В 220
Витрина холодильная KORECO VRX 1400-330 (335I)
Витрина холодильная KORECO VRX 1400-330 (335I)
Габаритные размеры, мм 1400х335х225
Напряжение питания, В 220
Витрина холодильная KORECO 955-380 (395II)
Витрина холодильная KORECO 955-380 (395II)
Габаритные размеры, мм 955х395х225
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT3v-G
Витрина настольная охлаждаемая POLAIR VT3v-G
Габаритные размеры, мм 1630х400х420
Настольная витрина HICOLD VRX 1400
Настольная витрина HICOLD VRX 1400
Габаритные размеры, мм 1400х385х459
Напряжение питания, В 220
Настольная витрина к PZ3 HICOLD VRTG 2
Настольная витрина к PZ3 HICOLD VRTG 2
Габаритные размеры, мм 1390х385х459
Вес, кг 24
Напряжение питания, В 220
Настольная витрина HICOLD VRTU 6
Настольная витрина HICOLD VRTU 6
Габаритные размеры, мм 2280х385х279
Вес, кг 40
Напряжение питания, В 220
Настольная витрина к PZE3 HICOLD VRTG 3
Настольная витрина к PZE3 HICOLD VRTG 3
Габаритные размеры, мм 1485х385х459
Вес, кг 25
Напряжение питания, В 220
Витрина холодильная VIATTO by Forcool VRX 1500/330
Витрина холодильная VIATTO by Forcool VRX 1500/330
Габаритные размеры, мм 1500х335х435
Вес, кг 29
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная охлаждаемая GASTRORAG HTR100
Витрина настольная охлаждаемая GASTRORAG HTR100
Габаритные размеры, мм 682х450х675
Вес, кг 43
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная охлаждаемая GASTRORAG VRX 1200/330
Витрина настольная охлаждаемая GASTRORAG VRX 1200/330
Габаритные размеры, мм 1200x335x435
Вес, кг 45
Напряжение питания, В 220
Витрина настольная COOLEQ VRX 1500/380
Витрина настольная COOLEQ VRX 1500/380
Габаритные размеры, мм 1500х395х240
Вес, кг 36
Напряжение питания, В 220
Настольная витрина HICOLD VRX 1800
Настольная витрина HICOLD VRX 1800
Габаритные размеры, мм 1800х385х459
Напряжение питания, В 220

Назначение и возможности настольной холодильной витрины для салатов

Настольная холодильная витрина для пиццы и салатов - компактное холодильное оборудование, которое может использоваться в общепите и торговле для производства и реализации кулинарной продукции. Небольшие габаритные размеры и специфическая форма позволяют применять устройство не только в торговом зале, но и в цехе приготовления закусок.


Настольное исполнение холодильной витрины с местами для гастроемкостей расширяет возможности ее применения с точки зрения технологии и организации бизнеса.

  • Установка настольной охлаждаемой витрины на стойке бара, линии раздачи столовой или кафе - демонстрация готовых салатов, ингредиентов для салатов и пиццы, мясных, рыбных и овощных полуфабрикатов.
  • Использование витрины для салатов в производстве - устройства без верхнего стеклянного колпака могут размещаться на рабочих местах для временного помещения ингредиентов пиццы и салата в процессе приготовления блюд.
  • Формат магазина или отдела “Кулинария” в магазине и супермаркете - отдельные ингредиенты или готовые салаты, которые следует выделить из общей массы, размещаются в гастроемкостях настольной холодильной витрины на отдельной позиции в торговом зале.
  • Формат выездного обслуживания - компактная настольная витрина с охлаждением для салатов и пиццы размещается в палатке, павильоне с простым подключением к электросети.
  • Формат фуршета и шведского стола - салаты, овощи, мясо и рыба кусками, холодные закуски выставляются на месте раздачи в гастроемкостях с постоянным охлаждением для поддержания свежести.


Холодильная витрина с гастроемкостями представляет собой металлический, изготовленный из нержавеющей стали корпус-каркас с вырезами заданной формы и расположенными внутри корпуса трубками с хладагентом холодильной установки. Небольшие размеры устройства позволяют использовать холодильный агрегат ограниченной мощности.


Для кратковременного хранения салатов, ингредиентов пиццы и полуфабрикатов достаточно поддержания температуры в пределах от 2 до 10 градусов выше нуля, поэтому мощность и потребление электроэнергии таким оборудованием невелики. Для подключения достаточно напряжения 220 вольт, для установки - плоской устойчивой поверхности стола или барной стойки.


Технологические преимущества настольной охлаждаемой витрины

Технологически настольная охлаждаемая витрина для салатов создает ряд преимуществ в производстве, торговле и организации подачи блюд:

  • возможность приготовления салатов или ингредиентов с запасом на несколько часов обслуживания;
  • увеличение длительности хранения продуктов и блюд при минимальной активности микроорганизмов;
  • возможность поддерживать свежесть продуктов и блюд без предварительного переохлаждения, которое отрицательно сказывается на вкусе и структуре;
  • простая интеграция в любую точку линии раздачи или торгового зала благодаря компактности и мобильности.
  • в ресторанах, меню которых включает отдельные салаты индивидуального приготовления, это удобное оборудование для быстрого набора ингредиентов на отдельном рабочем месте.


Среди преимуществ настольных холодильных витрин для салатов и пиццы следует отметить и полное соответствие санитарно-гигиеническим требованиям к производству и реализации кулинарной продукции. У персонала появляется возможность формировать заказ, предлагать готовые салаты и раскладывать ингредиенты пиццы на глазах клиентов, а это существенно повышает уровень потребительского доверия.


Охлаждаемые настольные витрины могут успешно использоваться в составе нескольких технологических цепочек при взаимодействии с другим оборудованием:


Купить настольную холодильную витрину для пиццы и салатов

Купить настольную холодильную витрину с гастроемкостями для пиццы и салатов можно в нескольких вариантах исполнения. Производители постарались сделать этот вид оборудования не просто универсальным, а дающим возможность в течение буквально получаса переформатировать пространство ресторана, кафе или бара, создать новое рабочее или торговое место.


При выборе настольной охлаждающей витрины для салатов и пиццы рекомендуется учитывать ряд факторов:

  • размеры - они чрезвычайно разнообразны, оборудование может быть предельно компактными или достаточно большим;
  • количество гнезд под гастроемкости - как правило, от 3 до 10;
  • наличие верхнего стеклянного колпака для защиты содержимого от воздуха, пыли, повышенной температуры;
  • форм-фактор - от простого прямоугольного решения до витрины, встраиваемой в интерьер бара или ресторана;
  • необходимость и возможность использования устройства в торговле, производстве на кухне, демонстрации товаров.


Витрины для салатов холодильные обеспечивают температуру от 2 до 10 градусов и работают от сети питания 220 вольт. В большинстве моделей предусмотрено управление температурой с помощью расположенных на панели холодильного агрегата клавиш и регуляторов.


Поставки ресторанного оборудования от “РесторанКомплект”

Компания “РесторанКомплект”, поставщик оборудования для ресторанов, кафе, баров и столовых, предлагает широкий выбор холодильных витрин для салатов и пиццы TEFCOLD, COOLEQ, ATESY, SAGI, HICOLD (Россия), CARBOMA. Объем изделий от 32 до 78 литров при рабочей температуре 0 - 10 градусов.


Для удобства заказчиков нами разработана система обслуживания, включающая:


Витрины холодильные настольные для салатов и пиццы поставляются с пакетом документации, гарантийными обязательствами и возможностью сервисного обслуживания.


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену