• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион
Бесплатная доставка по РФ!*
Артикул: 01136178
685 740 руб.
ABAT
Официальный дилер!
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1Т
Характеристики:
Страна
Россия Страна
Гарантия
12 месяцев
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
810х780х2255
Длина, мм
810
Ширина, мм
780
Высота, мм
2255
Производитель
Цикл заморозки, мин
240

Описание товара

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки продуктов с сохранением их первоначальных свойств. Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +35 °С и относительной влажности от 40 до 70%.


Области применения:

  • Быстрое охлаждение продуктов
  • Заморозка продуктов с сохранением их первоначальных свойств.

Особенности:

  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Циклы работы: ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов; деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов; ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов; деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • Компрессор Copeland (Emerson)
  • Автоматическая оттайка
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Термочувствительные датчики распологаются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт
  • При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать
  • Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери.

Дополнительные характеристики:

  • Хладагент R404a
  • Воздухоохладитель с 3 вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри
  • Температурный режим охлаждения от 50 до 3 °С
  • Цикл охлаждения 90 мин.
  • Производительность цикла охлаждения 50 кг
  • Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
  • Цикл заморозки 240 мин.
  • Производительность цикла заморозки 50 кг
  • Общая масса хладагента 3,6 кг
  • Максимально допустимая нагрузка на 1 противень 5 кг
  • Толщина стали 1 мм
  • Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
  • ​20 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм, для перехода с использования гастроемкостей на использование противней необходимо переустановить левую направляющую

Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т:

  • ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
  • деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
  • ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
  • деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
  • После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

Для постоянного измерения температуры в шкафе шокового охлаждения ШОК-20-1/1Т установлены термочувствительные датчики, которые закрепляются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт. При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать. Кроме того, аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т оснащен режимом автоматический и принудительной оттайки, что существенно повышает удобство его эксплуатации.

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1Т Характеристики:

Прочие
Страна Россия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 810х780х2255
Длина, мм 810
Ширина, мм 780
Высота, мм 2255
Производитель ABAT | Шкафы шоковой заморозки Abat
Цикл заморозки, мин 240
Холодильный агрегат встроенный
Установка Напольная
Скидка онлайн Да
Производительность цикла заморозки, кг 50
Потребляемая мощность, кВт/ч 4.5
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Возможна рассрочка Да
Вес, кг 220
Напряжение питания, В 380
Объем, л 640
Подключение Электрическое
Количество уровней 20
Диапазон температур -35...3
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер противня, мм 600х400
Категория Холодильное оборудование | Шкафы шоковой заморозки
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Когда привезут?
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 11.00-17.00, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени и способе доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев

Видео

Технология COOK & FREEZE на КПЭМ-100-ОМП, ШОК-20-1/1Т, ПКА-20-1/1ПП2 торговой марки Abat - ПЛОВ

Инструкция / документация

Артикул: 01136178
Уточняйте наличие
685 740 руб.
с НДС
В корзину
Купить в один клик Рассчитать доставку
Доставка по Москве: 1000 руб.
Доставка до транспортной компании:
Бесплатно
Самовывоз г. Москва:
Бесплатно
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Принимаем к оплате:
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно