• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

Артикул: 01140211
624 624 руб.
WLBAKE Италия
Официальный дилер!
Камера расстоечная WLBAKE PF 4/6080/2 (без пола)
Характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1800х1930х2300
Страна
Италия
Производитель
Для отложенной расстойки
Нет
Установка
Напряжение питания, В

Описание товара

Камера расстоечная WLBAKE PF 4/6080/2 (без пола) используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, пиццериях.


Области применения:

  • Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость

Особенности:

  • сэндвич-панели толщиной 40 мм надежно удерживают тепло и влажность внутри расстоечной камеры, что обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и экономию электроэнергии
  • климатическая установка обеспечивает превосходное насыщение горячим влажным воздухом и однородность расстойки изделий в любой точки камеры
  • рабочая температура регулируется до 45 °C, относительная влажность до 99%
  • модуль климатической установки расположен внутри камеры, что сводит тепловые потери к минимуму
  • тепловой модуль спроектирован так, что нагревательные элементы находятся на большом расстоянии от внешних стенок климатической установки, и температура стенок климатического блока примерно равна общей заданной температуре расстоечной камеры, благодаря этому исключается "перерасстойка" изделий, находящихся около климатической установки
  • климатический модуль оснащен двумя независимыми вентиляторами, распределяющими тепло и влажность по камере. В случае поломки одного из них камера не останавливается и продолжает функционировать в ожидании ремонта
  • органы управления и обслуживаемые элементы расстойки расположены на высоте не более 1200 мм, что упрощает чистку и обслуживание. Все элементы легкосъемные и могут обслуживаться одним человеком
  • отсутствие каналов распределения воздуха значительно упрощает чистку камеры и препятствует образованию плесени, часто образующейся в других конструкциях расстоечных камер
  • под заказ все поверхности расстойки могут быть выполнены из нержваеющей стали, как внутри, так и снаружи
  • расстойки могут поставляться с собственным полом и вкатной рампой для тележек - для помещений с неровным полом. А также без пола - для помещений с ровной поверхностью пола, позволяющей герметизировать стыки боковых стенок расстойки с полом
  • расстоечные камеры оснащены автоматической системой контроля температуры и влажности, а выносная электронная панель управления позволяет задать точные параметры
  • электронный таймер информирует об окончании процесса расстойки
  • двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками, предотвращающими повреждение дверей тележками
  • смотровое окно на дверцах позволяет наблюдать процесс расстойки не открывая дверь
  • простая и быстрая установка расстойки - один человек способ собрать ей за 2-3 часа

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость тележек: 4 шт
  • Количество дверей: 2 шт

Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Забрать товар можно самовывозом с собственных складов компании или со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки.

Камера расстоечная WLBAKE PF 4/6080/2 (без пола) Характеристики:

Прочие
Статус Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1800х1930х2300
Страна Италия
Производитель WLBAKE Италия
Для отложенной расстойки Нет
Установка Напольная
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 5,2
Тип подключения к воде Проточный
Диапазон температур 0...45
Размер противня, мм 800х600
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Артикул: 01140211
Уточняйте наличие
624 624 руб.
В корзину
Купить в один клик Рассчитать доставку
Доставка по Москве: 1000 руб.
Доставка до транспортной компании:
Бесплатно
Самовывоз г. Москва:
Бесплатно
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон
Ваше сообщение
Ваше сообщение*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Принимаем к оплате:
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Ошибка

Закрыть окно

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену