Описание товара
Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL ULTRA с дисками 2117 используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания.
Многофункциональный компактный робот, которого легко чистить и хранить даже на самых маленьких кухнях.
- Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов.
- Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления.
Области применения:
- Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов.
- Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и другие ежедневные приготовления.
Особенности:
- Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
- Асинхронный двигатель
- Чаша из нержавеющей стали
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
- Эргономичная ручка
- Диск-сбрасыватель
- Запатентованная крышка: использование 100% объёма воронки
- Комманда « Пульс » для высокой точности измельчения
- Экстра-широкая воронка (вмещает до 6 помидоров) для нарезки крупных овощей
- Круглая воронка для длинных овощей
Дополнительные характеристики:
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
- Площадь большой воронки: 87 см2
- Производительность: 10-30 порций
Комплектация:
- Съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой
- 2 диска: слайсер 2 мм 27555 и терка 2 мм 27577
- Чаша куттера 2,9 л из нержавеющей стали с эргономичной ручкой.
Опции (заказываются отдельно):
- Нарезка:
- Диск-нарезка 1 мм 27051
- Диск-нарезка 2 мм 27555
- Диск-нарезка 3 мм 27086
- Диск-нарезка 4 мм 27566
- Диск-нарезка 5 мм 27087
- Диск-нарезка 6 мм 27786
- Волнистые ломтики:
- Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621
- Терка:
- Диск-терка 1,5 мм 27588
- Диск-терка 2 мм 27577
- Диск-терка 3 мм 27511
- Диск-терка 6 мм 27046
- Диск-терка 9 мм 27632
- Диск-терка для пармезана 27764
- Диск-терка для драников 27191
- Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
- Диск-терка для редьки 1 мм 27079
- Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
- Соломка:
- Диск-соломка 2х4 мм 27080
- Диск-соломка 2х6 мм 27081
- Диск-соломка 2х2 мм 27599
- Диск-соломка 4х4 мм 27047
- Диск-соломка 6х6 мм 27610
- Диск-соломка 8х8 мм 27048
- Комплекты ножей:
- Комплект из 5 дисков 1946
- Ножи:
- Нож с крупными зубцами 27138 замешивание теста и размалывание
- Нож с мелкими зубцами 27061 измельчение зелени и специй
- Гладкий нож 27055
- Дополнения:
- Насадка-соковыжималка для цитрусовых 27392
- Кулинарный набор 27393
- Подставки и держатели:
- Настенный держатель для дисков 107812
- Настенная полка для аксессуаров 107810