Описание товара
Плита газовая APACH APRG-117FG используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Оснащена статическим жарочным шкафом и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, съёмные конфорки – из эмалированного чугуна с латунной крышкой.
Области применения:
- Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде
- Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
- Выпечка мелкоштучных кулинарных изделий
Особенности:
- Стабилизаторы пламени
- Защищённая пилотная горелка с ручным поджигом
- Отдельная решётка для каждой из конфорок
- Настроена на подключение к магистральному газу
- Направляющие GN 2/1
- Тип жарочного шкафа: газовый
- Новые конфорки FLEX:
- Высокая мощность
- Подтверждённая эффективность 60%
- Равномерное распределение тепла за счёт горизонтального пламени (идеально подходит для деликатного приготовления)
- Уменьшенный диаметр короны без уменьшения мощности
- Точная регулировка мощности
Дополнительные характеристики:
- Мощность 1 конфорки, кВт: 7
- Размер решётки, мм: 335х300
- Мощность (жарочный шкаф), кВт: 6
- Размеры (жарочный шкаф), мм: 560х630х300
Комплектация:
- Форсунки для подключения к баллонному газу