Описание товара
Комбинированная печь
Merrychef Eikon E3C идеальна для использования на фуд-кортах, в кафе, магазинах, пекарнях, ресторанах и т.д. Благодаря технологии совместного использования микроволн и конвекции пища готовится в 6 раз быстрее, чем в обычных печах.
Переопределение понятия "быстрое питание"
Новая серия печей Merrychef eikon™ снимает все ограничения. От свежих, горячих и аппетитных блюд из полуфабрикатов до высококачественных изысканных блюд – вы можете готовить практически все, что угодно, быстро, качественно и просто с использованием сенсорного дисплея.
Простота использования
- Графическая технология дисплея easyToUCH™
- Программное обеспечение MenuConnect® обеспечивает постоянное обновление меню по протоколу USB
Гарантированные отличные результаты каждый раз
- Точные уровни мощности для приготовления наиболее деликатных продуктов
- Загрузка программ через различные выходы с карты памяти USB
Сокращение очереди и времени обслуживания
- Улучшение качества и свежести блюд, при одновременном сокращении времени обслуживания
- Два метода нагрева (конвекционный нагрев, микроволны)
Повышенная безопасность
- Холодная поверхность печи, т.е., пища готовиться быстро, а внешняя поверхность печи остается холодной
- Приготовление по заказу приводит к снижению количества отходов
- Минимизация эксплуатационных расходов
- Энергосберегающий режим ожидания
- Низкие расходы на монтаж
- Быстрое обучение персонала
- Простота чистки
- Встроенные средства диагностики позволяют отказаться от лишних обращений в сервисный центр
- Подключение по Ethernet (опция)
Eikon является синонимом впечатляющих инноваций, простоты использования, энергоэффективности, возможности приготовления пищи в любом месте, отличного обслуживания, общирного меню, снижения количества отходов, возможности подключения к сети Интернет и многого другого. Новый сенсорный дисплей позволяет всего лишь двумя касаниями получать доступ к любому элементу меню программ.
- Более быстрое приготовление пищи
-
Возможность приготовления полного и разнообразного меню
-
Сокращение количества жира и устранение запахов
-
Полное программирование
-
Высококачественные блюда
-
Более свежая пища, сокращение количества отходов
-
Небольшая занимаемая площадь
-
Возможность подключения к сети
-
Энергосберегающий режим ожидания
-
Управление с помощью сенсорного дисплея easyToUCH™
-
Стабильность результатов
-
Усовершенствованный технологический процесс
Технология ускоренного приготовления (Accelerated Cooking Technology™) и широкий перечень универсальных опций позволяют готовить качественные блюда с недоступной никогда ранее скоростью:
Более 80 000 печей Merrychef превосходно готовят пищу по всему миру В течение последних 60 лет компания Merrychef остается лидером в инновационном развитии усовершенствованной технологии приготовления пищи и печей Accelerated Cooking Technology™. Сегодня печи Merrychef интенсивно используются практически во всех секторах общественного питания, которые только можно себе представить.