• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион
Артикул: 01239839
2 230 900 руб.
CONVOTHERM
Официальный дилер!
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 EB утапливаемая дверь
Характеристики:
Страна
Германия Страна
Гарантия
12 месяцев
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
966x792x1058
Длина, мм
966
Ширина, мм
792
Высота, мм
1058
Производитель
Пароувлажнение камеры

Описание товара

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 EB утапливаемая дверь используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.


Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить жаркое из мяса, круассаны, овощные блюда и сладкие кексы без смешивания вкусов и запахов. А специальная перегородка, распределяющая воздух гарантирует равномерный цвет блюд даже при полной загрузке.

Области применения:

  • Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.)

Особенности:

  • Утапливаемая дверь с тройным стеклом: больше места и безопасности при работе
  • HygienicCare — поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
  • USB-интерфейс
  • Порт Ethernet/LAN
  • Основные функции ACS+:
    • Приготовление на пару 30-130 °C
    • Комбинированный режим (жар-пар) 30-250 °C
    • Конвекция (горячий воздух) 30-250 °C
    • Crisp&Tasty — быстрое приготовление, 5 ступеней вытяжки влажности
    • BakePro — 5-ступенчатое выпекание, выбор интенсивности увлажнения
    • HumidityPro — 5 ступеней увлажнения
    • 5 скоростей вентилятора
    • Функция энергосбережения ecoCooking
  • Панель управления EasyTouch:
    • 9-дюймовый сенсорный экран
    • Press&Go — приготовление в автоматическом режиме с использованием кнопок быстрого вызова
    • Функция регенерации — предусмотрен предварительный выбор режимов: a la carte, тарелочно-банкетная система, буфет
    • Приготовление в мануальном режиме
    • 399 программ приготовления блюд до 20 этапов в каждой
    • Экранные подсказки с тематическими видеоинструкциями
    • TrayTimer — задание временных интервалов для продукта на каждом уровне
    • Cook&Hold — автоматическое снижение температуры при завершении цикла обработки
  • Система мойки ConvoClean+:
    • Полностью автоматическая система мойки
    • 4-ступени регулирования интенсивности мойки
    • Автоматическое дозированием моющего средства
    • Режим "eco" для экономии моющего средства, энергии и воды
    • Режим "express" — максимальная скорость мойки
    • Режим "regular"
    • Завершающая паровая дезинфекция и сушка
    • Запуск прикосновением пальца

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 10+1 х GN1/1 или 8 листов 600х400 мм
  • Кол-во тарелок при банкетной системе: 26-32 шт

Опции (заказываются отдельно):

  • ConvoSmoke: интегрированная в easyTouch функция копчения (только для настольных версий)
  • Внешний термощуп Sous-Vide
  • Система очистки от испарений (встроенная конденсирующая система)
  • Гриль-версия с отдельным стоком для жира (только для настольных моделей)
  • Версия для мест заключения (тюрем)
  • Корабельная версия
  • Специальные варианты напряжения

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 EB утапливаемая дверь Характеристики:

Прочие
Страна Германия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 966x792x1058
Длина, мм 966
Ширина, мм 792
Высота, мм 1058
Производитель CONVOTHERM | Пароконвектоматы Convotherm
Пароувлажнение камеры есть
Скидка онлайн Да
Подключение к водопроводу Да
Установка Напольная
Оснащение направляющие
Наличие помпы Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 304
Дверной упор Петли справа
Вес, кг 141
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 19.5
Количество уровней 11
Тип парообразования Бойлерный
Тип мойки Автоматическая мойка
Термощуп Есть
Ручной душ опция
Скорость вентилятора 5
Панель управления Сенсорная
Диапазон температур 30...250
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер противня, мм 600х400
Категория Тепловое оборудование | Пароконвектоматы
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Когда привезут?
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 11.00-17.00, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени и способе доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев

Инструкция / документация

Артикул: 01239839
Уточняйте наличие
2 230 900 руб.
с НДС
В корзину
Купить в один клик Рассчитать доставку
Доставка по Москве: 1000 руб.
Доставка до транспортной компании:
Бесплатно
Самовывоз г. Москва:
Бесплатно
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Принимаем к оплате:
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно