Описание товара
Такой мармит APBE-47P производства APACH представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначенного для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что позволяет избежать остывания и последующий подогрев, которые могут негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. Температурный диапазон модели APBE-47P: max температура составляет 90 °С, min температура составляет 30 °С. Для того, чтобы температура была оптимальной для каждого конкретного блюда есть плавная регулировка температуры, что дает возможность сократить вероятность пересушивания и закипания. Заявленные габариты мармита APBE-47P: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 850 мм. При этом оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65. Исполнение мармита соответствует стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию мармит прост в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 16 Гц, мощность – 1.5 кВт.