• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Комплектующие для овощерезок и приводов

Более 100 тысяч наименований
Более 100 тысяч наименований

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Более десяти лет на рынке
Более десяти лет на рынке

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

Готовые проекты для ресторанов
Готовые проекты для ресторанов

Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.

Доставка по РФ
Доставка по РФ

Доставка заказов любых объемов до двери

Уточнить раздел
Фильтр по параметрам
Производитель
  • Показать ещё 26
Статус
Толщина нарезки, мм
Диаметр отверстия, мм
Размеры соломки, мм
Размеры кубика, мм
Тип
Совместимость
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
Страна
Установка
Материал корпуса
Материал изготовления
Вес, кг
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Овощерезка и универсальный привод - незаменимые помощники на кухне. Овощерезка поможет быстро нарезать фрукты, овощи или сыр. Благодаря овощерезке вы всегда сможете получить аккуратную и красивую нарезку. Покупка же универсального привода поможет сэкономить кучу денег, ведь один такой агрегат может выполнять все функции в любом из цехов или отделов. Комплектующие для овощерезок и универсальных приводов позволяют расширить функциональные особенности данных устройств. Дополнительные ножи для овощерезки позволят получать нарезку самой разной формы, а насадки для привода дадут возможность выполнять множество технологических операций.

Показать еще

Виды ножей

Ножей для овощерезок достаточно много. Некоторые отличаются универсальностью и необходимы при приготовлении почти любого блюда, а некоторые нужны лишь изредка.

По функциональным значению можно выделить три вида ножей:

  • протирочный. Нужен для протирки отвареных продуктов;
  • слайсерный. Нарезает продукты на кружки различной толщины;
  • терочный. Выполняет нарезку продуктов соломкой или же стружкой.

Ножи отличаются и видом нарезки:

  • Слайсер. позволяет делать тонкую нарезку, которая хороша для оформления блюд и их подачи. С помощью слайсера можно нарезать миндаль и шоколад для декорирования кондитерских изделий;
  • Нож для нарезания соломки или жульен. Хорош для нарезания салатов, идеально подходит для нарезания овощей. Также с его помощью можно нарезать сухой хлеб для панировки;
  • Нож-фри. Подходит для нарезания картофеля ломтиками;
  • Нож для нарезания кубиками. Используется для овощей;
  • Терка. Используется для натирания различных продуктов;
  • Волнистый слайсер. Делает нарезку волнистыми кружочками.

Ножи для овощерезок изготавливаются из надежного и износоустойчивого материала - нержавеющей стали.

Комплектующие для приводов

Универсальные приводы хороши тем, что могут выполнять множество функций. Главное установить правильную насадку. С помощью, например, насадки миксера можно взбивать сливки или крем, готовить пюре. Другие насадки помогают универсальному приводу выполнять роль мясорубки, мясорыхлителя, овощерезки, тестомешалки и так далее.

Благодаря большому разнообразию насадок и ножей можно ограничится покупкой небольшого количества техники и при этом спокойно выполнять большую часть технологических процессов на кухне.


Что улучшить в фильтрах?
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
Комментарий успешно отправлен
Комментарий успешно отправлен
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно