




















Шаурма-гриль PDE 503 производства INOKSAN, предназначенный для автоматического приготовления мяса за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Данные аппараты весьма просты в эксплуатации и широко применяются для приготовления столь популярной шаурмы. Технология обжаривания мяса при помощи аппарата подразумевает нанизывание мясной вырезки на нож, расположен вертикально и вращается вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что дает возможность добиться равномерного прожаривания и исключить пригорания. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь.
Наклонная позиция обеспечивает расстояние между мясом и нагревателем. Однородное приготовление пищи в короткий промежуток времени осуществляется с помощью нагревателей, окружающих мясо со всех сторон, и стекла Robax с высокой теплопроводностью.
Термостойкое стекло Robax предотвращает брызги масла на нагреватель и обеспечивает гигиеничное и безопасное приготовление.
Прочие | ||
Страна | Турция | |
Гарантия | 12 месяцев | |
Статус | Модель снята с производства | |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 632х772х1132 | |
Длина, мм | 632 | |
Ширина, мм | 772 | |
Высота, мм | 1132 | |
Производитель | INOKSAN | |
Установка | Настольная | |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 | |
Привод | электрический | |
Длина вертела, мм | 750 | |
Вес, кг | 51 | |
Напряжение питания, В | 380 | |
Подключение | Электрическое | |
Мощность, кВт | 9 | |
Максимальная загрузка, кг | 90 | |
Количество зон нагрева | 5 | |
Категория | оборудование для фаст фуд, грили шаурма |