Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600Q предназначен для создания аппетитной корочки, быстрого подогрева блюд, окончательной доготовки блюд с расплавленным сыром, мясом, рыбой, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии. Данный гриль необходим в заведениях общественного питания для того, чтобы облегчить приготовления блюд, сделать его еще более быстрым. Можно также применять для разогрева уже готовых блюд, приготовления горячих бутербродов, а также для того, чтобы запекать различные блюда было удобней. Обеспечивает равномерную прожарку продукту. Этот гриль является альтернативой конвекционным печам и микроволновкам. Главное предназначение - колеровка и окончательная доготовка блюд с расплавленным сыром, рыбы и мяса. Гриль создает румяную корочку на продуктах.
Инфракрасный гриль саламандра работает с повышением температуры! Инфракрасный гриль саламандра SEM 600Q оснащен 4 комплектами из 2 инфракрасных кварцевых трубок. Эти нагревательные элементы
распространяют излучение 1050 ° C на продукт, подлежащий приготовлению. Благодаря этой системе обогрева электрический саламандра SEM 600Q быстро повышает температуру менее чем 30 секунд!
Блюда готовятся или готовятся на гриле в рекордно короткие сроки.Благодаря инфракрасным кварцевым трубкам в верхней части, профессиональный саламандра-гриль SEM 600Q может размораживать, нагревать, обжаривать, покрывать глазурью, запекать блюда, тосты на гриле, гратены, луковые супы очень быстро!
Подвижная верхняя часть гриля саламандра SEM 600 Q оснащена системой точной регулировки высоты, которая позволяет подавать нужное тепло на блюдо без каких-либо усилий! Этот электрический гриль саламандра оснащен установленным на кирпиче противовесом и запатентованной шарикоподшипниковой системой, облегчающей подъем и опускание крыши до ближайшего миллиметра.
набор для настенного монтажа (SM1)
Прочие | ||
Страна | Франция | |
Гарантия | 12 месяцев | |
Статус | Уточняйте наличие | |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 600x640x590 | |
Длина, мм | 600 | |
Ширина, мм | 640 | |
Высота, мм | 590 | |
Производитель | ROLLER GRILL | |
Установка | Настольная | |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь | |
Тип тэна | инфракрасный | |
Исполнение гриля | с подвижной верхней частью | |
Вес, кг | 44 | |
Напряжение питания, В | 220 | |
Подключение | Электрическое | |
Мощность, кВт | 3 | |
Диапазон температур | 35...300 | |
Количество зон нагрева | 1 | |
Категория | тепловое оборудование, грили саламандра |