Избранное 0

Сравнение 0

Ваш город:

Москва
Выберите ваш город
- А
  Абакан
- Архангельск
- Астрахань
- Б
  Барнаул
- Белгород
- Брянск
- В
  Владивосток
- Владикавказ
- Волгоград
- Волгодонск
- Волжск
- Г
  Грозный
- Е
  Екатеринбург
- И
  Иваново
- Ижевск
- Иркутск
- Й
  Йошкар-Ола
- К
  Казань
- Калининград
- Калуга
- Кемерово
- Киров
- Кисловодск
- Краснодар
- Красноярск
- Курск
- Л
  Липецк
- М
  Магнитогорск
- Майкоп
- Махачкала
- Москва
- Н
  Набережные Челны
- Нальчик
- Нефтекамск
- Нефтеюганск
- Нижневартовск
- Нижний Новгород
- Нижний Тагил
- Новокузнецк
- Новороссийск
- Новосибирск
- Норильск
- О
  Омск
- Оренбург
- П
  Пенза
- Пермь
- Петрозаводск
- Петропавловск-Камчатский
- Подольск
- Пятигорск
- Р
  Ростов-на-Дону
- Рязань
- С
  Салават
- Самара
- Санкт-Петербург
- Саранск
- Саратов
- Севастополь
- Симферополь
- Смоленск
- Сочи
- Ставрополь
- Стерлитамак
- Сургут
- Сызрань
- Сыктывкар
- Т
  Тамбов
- Тверь
- Тольятти
- Томск
- Тула
- Тюмень
- У
  Ульяновск
- Уфа
- Х
  Хабаровск
- Ч
  Чебоксары
- Челябинск
- Череповец
- Я
  Якутск
- Ярославль

Ваш регион Москва?

Да, все верно

Выбрать другой регион

Вход
Регистрация

sales@r-komplekt.ru 8 (499) 110-34-55 Заказать звонок

8 (800) 500-50-62(Бесплатно по России)

В корзине пока пусто

Оформить заказ

Каталог товаров

ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Аппарат для ферментации PAVAILLER FL60

Инструкция / документация

Инструкция / документация

Похожие товары

Артикул: 01135517

2 364 820 руб.

В корзину

Официальный дилер!

Аппарат PAVAILLER для ферментации FL80

Характеристики:

Страна

Франция

Гарантия

12 месяцев

Статус

Уточняйте наличие

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

825x1140x1480

Длина, мм

825

Ширина, мм

1140

Высота, мм

1480

Производитель

PAVAILLER

Установка

Напольная

Все характеристики

Описание товара

Аппарат для ферментации PAVAILLER FL80 используется на хлебобулочных производствах.

Ферментатор PAVAILLER FL80 создан альянсом трех французских производителей Pavailler, Bertrand-Puma и CFI. Европейское качество этого оборудования позволит использовать его в производстве долгие годы и выпекать широкий ассортимент вкусного и ароматного хлеба.

Области применения:

Производство жидкой закваски
Хранение жидкой закваски

Особенности:

Система защиты от перелива
Встроенный узел наполнения водой

Дополнительные характеристики:

Максимальная загрузка - 75 кг, оптимальная - 60 кг
Высота разгрузки: 515 мм

Преимущества применения закваски, произведенной с помощью ферментатора:

Закваска придаёт специфический вкус хлебy в сравнении со вкусом хлеба, поднявшегося на дрожжах
Позволяет выпекать различные виды хлеба и хлебобулочных изделий с высокими качественными характеристиками
Закваска влияет на органолептические характеристики изделия и формирует текстуру итогового продукта
Позволяет расширить ассортимент хлебобулочных изделий за счет возможности персонализировать рецепты
Нет необходимости использовать улучшители и дрожжи, что позволяет снизить стоимость конечного продукта за счет экономии на ингредиентах

Аппарат для ферментации PAVAILLER FL60 Характеристики:

Прочие
Страна	Франция
Гарантия	12 месяцев
Статус	Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	825x1140x1480
Длина, мм	825
Ширина, мм	1140
Высота, мм	1480
Производитель	PAVAILLER \| Аппараты для ферментации Pavailler
Установка	Напольная
Вес, кг	220
Напряжение питания, В	380
Объем, л	140
Подключение	Электрическое
Мощность, кВт	1.3
Максимальная загрузка, кг	75
Категория	Хлебопекарное и кондитерское \| Аппараты для ферментации

Отзывы

Рейтинг товара:

Поделитесь своим мнением о товаре

Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв

Добавить отзыв

Ваша оценка:

Опыт использования:

Достоинства:

Недостатки:

Общие впечатления:

Представьтесь:

Отправить отзыв

Как оплатить?

Оплатите заказ любым удобным способом!
Как забрать?

Более 20 складов самовывоза!
Когда привезут?

Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
Гарантия

Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.

Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.

Для юридических лиц:

Безналичный расчет
Наличный расчет в офисе компании
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Оплата в лизинг

Для физических лиц:

Наличный расчет в офисе компании
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата в кредит
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.

На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.

Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 11.00-17.00, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?

Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени и способе доставки в ваш регион уточняйте у менеджера.

Гарантия на оборудование

На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев